HopfenBierGut – Museum
Tourist-Information
im Kornhaus Spalt
Gabrieliplatz 1
91174 Spalt
Fon: 09175 7965-0
Fax: 09175 7965-80
E-Mail: info@hopfenbiergut.de
HopfenBierGut – Museum
Tourist-Information
im Kornhaus Spalt
Gabrieliplatz 1
91174 Spalt
Fon: 09175 7965-0
Fax: 09175 7965-80
E-Mail: info@hopfenbiergut.de
Die Werkstatt bietet Dir die Möglichkeit, die ganze Vielfalt des Bieres an einem Ort zu erleben. Das interaktive Museum, Braukurse, Bierseminare, ProBier´Stund & kombinierte Biererlebnisse, lassen Deinen Aufenhalt im HopfenBiergut unvergessen werden.
Von der Schrotmühle bis zum Gärkeller selbst Hand anlegen. Den Gerstensaft von der Malz-, Hopfen bis zur Hefegabe begleiten und wissenswertes rund ums Thema Bier erfahren.
Zwischendurch bleibt immer wieder genug Zeit für eine kulinarische Stärkung und eine Führung durch das einzigartige Museum HopfenBierGut.
Unsere Bierwerkstatt bietet Euch interessante Erlebnisse rund den Hopfen, Malz & der Braukunst im Spalter Hügelland
Brauen Sie Ihr eigenes Bier unter fachkundiger Anleitung in unserem Braukurs
Sie legen selbst Hand an, von der Schrotmühle bis zur Gärung, und lernen, wie Bier seit Jahrhunderten gebraut wird.
Der Braukurs beinhaltet:
Brauerfrühstück
Fränkisches Mittagessen mit Bratwurst und Sauerkraut
Bierprobe
Speziell für die Verkostung geformtes Craft Beer Glas
Braurezept und weitere Informationen zu Hopfen und Bier
5-Liter-Fass Spalter Bier
Brauzertifikat mit Unterschrift unseres Braumeisters
Kosten: 139 € pro Person
Dauer: 9:00 Uhr bis ca. 16:00 Uhr
Termine für Einzelpersonen finden Sie unter www.HopfenBierGut.de.
In der bierigen Verkostungsstunde werden spezielle Themen besprochen, z.B. welche Biersorte zu welchem Essen passt.
Kosten: 10,00 € pro Person pro Person
Dauer: ca. 2 Stunden
Anmeldung bis spätestens 17:00 Uhr am Vortag erforderlich. Rufen Sie uns an!
Sie erreichen uns Mittwoch bis Sonntag von 10 bis 17 Uhr unter 09175/79 65 50
ProBierMa(h)l - Probieren & Schmecken - mit verschiedenen Biersorten und fränkischer Brotzeit
Machen Sie es sich bequem und probieren Sie eine Auswahl unserer Spalter Biere. Theorie und Praxis der Bierverkostung mit unseren Spalter Biermachern versprechen unterhaltsame Momente. Alle Ihre Sinne werden gefordert. SEHEN, RIECHEN, SCHMECKEN, HÖREN und FÜHLEN Sie Bier auf eine besondere Art und Weise. Das ProBierMa(h)l ist gefüllt mit bierbezogenem Wissen über die Vielfalt der Spalter Biere, Bierstiele, Rohstoffe, Geschichten rund um das Bier und seine Herstellung. Sie werden erfahren, was zu welchem Bier am besten passt.
Unser ProBierMa(h)l beinhaltet:
mindestens 4 Spalter Biere
Original fränkische Brotzeit
Bewirtung durch einen Spalter Biermacher, Braumeister oder Biersommelier
Kosten: 29,50 € pro Person
Dauer: ca. 2 Stunden
Termine für Einzelpersonen finden Sie unter www.HopfenBierGut.de.
Termine können für Gruppen von 10 bis 20 Personen gebucht werden. Senden Sie uns Ihre Anfrage.
Haben Sie Fragen zum Braukurs oder zu den Terminen? Rufen Sie uns an!
Sie erreichen uns Mittwoch bis Sonntag von 10 bis 17 Uhr unter 09175/79 65 50
