HopfenBierGut – Museum
Tourist-Information
im Kornhaus Spalt
Gabrieliplatz 1
91174 Spalt
Fon: 09175 7965-0
Fax: 09175 7965-80
E-Mail: info@hopfenbiergut.de
Servus und Grüß Gott, mein Name ist Lea Schneck und ich freue mich Euch als Bierkönigin der Stadtbrauerei Spalt in
der Hopfen- und Bierstadt Spalt begrüßen zu dürfen.
Ich bin 24 Jahre alt, im März geboren und inmitten einer großen Familie etwa sechs Kilometer östlich von Spalt,
in Gmünd, aufgewachsen.
Warum ich Euch das erzähle? Im März 1879 erblühte das Spalter Bier im neuen Glanz, als man aus der ersteigerten Privatbrauerei die letzte bestehende kommunale Brauerei Deutschlands erschuf – unsere Spalter Stadtbrauerei.
Natürlich fühle ich mich dem flüssigen Spalter-Gold nicht nur aufgrund meines Geburtsmonats verbunden.
Radel ich im Sommer entlang der blühenden Hopfengärten und der Duft der Hopfenblüten liegt in der Luft, dann fühlt es sich nach einem Privileg an hier aufzuwachsen und das Spalter Hopfenhügelland als meine Heimat bezeichnen zu können.
Der Hopfen als Merkmal unserer Region spielt natürlich eine tragende Rolle in der Bierproduktion.
Denn erst die Zugabe des Spalter Aromahopfens macht das „goude Spalter“ zu dem Bier, das wir kennen,
lieben und ein Stückchen Heimat nennen dürfen.
Ich freue mich in meiner Amtszeit als Eure Spalter Bierkönigin und Markenbotschafterin auch
ein Stück Heimat in Eure Herzen zu tragen.
Das Spalter Bier gehört aus einer langen Tradition heraus untrennbar zu Spalt. Dies ist nicht zuletzt dem guten Hopfen aus dem Spalter Anbaugebiet zu verdanken, der dem Bier seinen einzigartigen und charaktervollen Geschmack verleiht. Nach dem Reinheitsgebot gebraut und trotzdem so vielseitig. Die Brauer der letzten kommunalen Brauerei lieben und beherrschen ihr Handwerk, und das schmeckt man auch. Wer dem Weg des Bieres durch die Brauerei einmal folgen möchte, der ist bei einer Brauereiführung genau richtig. Aber auch im HopfenBierGut kann man der Braukunst und ihren Zutaten sehr interaktiv auf den Grund gehen und mit allen Sinnen erleben. Und wo schmeckt ein frisches Spalter Bier besser als in einem der vielen Biergärten und Gaststätten oder an einem See des wunderschönen fränkischen Seenlandes. Die vielen Feste rund um Spalt und in der ganzen Region, laden ganzjährig dazu ein, das fränkische Lebensgefühl bei einem Spalter Bier kennenzulernen und zu genießen. Die Seele baumeln lassen, das Leben auskosten und das Spalter Bier genießen!
Ich freue mich darauf, Sie in Spalt begrüßen zu dürfen!
Bis bald in Spalt, Lea Schneck